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Vous ratez vos gratins express ? La vraie erreur qui empêche la croûte dorée (et comment faire comme un chef à la maison)

20 février 2026 by Lucas M.
Vous ratez vos gratins express ? La vraie erreur qui empêche la croûte dorée (et comment faire comme un chef à la maison)

Vous préparez un gratin express mais la croûte dorée vous échappe ? Apprenez l’erreur fréquente qui gâche la texture et les astuces des chefs pour une croûte parfaite chez vous.

Categories Cuisine Tags astuces cuisine, cuisine maison, gratin, réchauffage, techniques culinaires Leave a comment

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