Je jetais systématiquement mon pain rassis jusqu’à ce que je découvre ce plat d’hiver ultra-réconfortant.
Autrefois destiné à la poubelle, le pain rassis devient une ressource gourmande grâce à la soupe de pain, un plat rustique et réconfortant idéal pour les froides soirées d’hiver. Apprenez à sublimer vos restes pour un repas à la fois économique et savoureux.